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Sélections de recettes de cuisine de pain plat

Notre choix de meilleures recettes de pain plat.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Cheese naans à déguster sans modération
Cheese naans à déguster sans modération

Variations gourmandes autour de cette spécialité indienne.

Échappée gourmande en Italie avec la piadina
Échappée gourmande en Italie avec la piadina

La galette italienne qui a conquis les papilles du monde entier.

On dit LA coriandre svp !
On dit LA coriandre svp !

Feuilles ou graines, la coriandre on l'adore.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de pain plat partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

Coriandre
herbes et épices
Coriandre

Une herbe aromatique qu'on nomme aussi persil chinois ou persil arabe.

Chapelure
lexique
Chapelure

Mie de pain séchée.

Corps
lexique
Corps

Donner du corps à la pâte

L'Homnivore
bibliothèque
L'Homnivore

Claude Fischler

éditions Poche Odile Jacob - 1990

Travailler
lexique
Travailler

Travailler une pâte à choux à la spatule

Pointer
lexique
Pointer

La pâte à pain pointe au début de son développement.

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